Al extrañarnos los sabores de México, no pudimos encontrar uno de los ingredientes clave: el Elote. Este maíz blanco, no dulce, es un componente clave de muchos platos tradicionales en México, América Latina y muchas partes de África. Comenzamos a desarrollar y producir maíz blanco no dulce (elotes) en el norte de Estados Unidos. Después de años de trabajo, hemos tenido la suerte de vender nuestro maíz a clientes del Medio Oeste, obteniendo una mayor apreciación de la profunda conexión entre un ingrediente y los platos culturales tradicionales. Hervidos, a la plancha, desgranados, en tamales o como prefieras, nuestros elotes no dulces aportan a tus recetas tradicionales el sabor original que un elote dulce no puede aportar.

Ventas directas en ubicaciones emergentes en Twin Cities y el centro de Iowa. Consulte nuestro calendario para obtener detalles de ubicaciones y fechas.